Rukiinen, tynnyrikypsytetty tuhti stout Stonen panimolta

Jouluna maistuvat tuhdit, lämmittävät oluet. Tämä Stonen panimon tumma ja paahteinen russian imperial stout on juuri sitä mitä oluenystävä kylmään iltaan tarvitsee. Oluessa on mukavaa pehmeyttä valmistuksessa käytettävän vehnän ansiosta sekä mausteisuutta rukiin takia. Oluessa käytetyt pecanpähkinät antavat makuun tukevuutta ja koko komeus on viimeistelty kypsyttämällä sitä bourbontynnyreissä.  Mustanruskea ja kaakaoisen makuinen russian imperial stout sopii vaikka piparin ja sinihomejuuston kera tai digestiiviksi.

Stone W00t Stout 2018 11,5 % / 0,355 l

 

Stone Ruination Double IPA – parasta kesägrillaukseen!

Maukas Stone Brewingin Ruination Double IPA on parasta mitä voit tuhdin grillilihan kanssa nauttia. Sen havuisen sitrusmainen aromi raikastaa grillilihojen rasvaisuuden ja hedelmäinen mutta vahva maku taas sopii barbeque-kastikkeen makeatuliseen aromiin. Kokeile tätä olutta myös ribsien tai flank steakin kera.

Stone Ruination Double IPA -oluessa on tehty runsas kuivahumalointi, jolla on saatu humalalajikkeiden kaikki sitrusmaisen havumaiset aromit talteen, niiden tuntuessa vahvasti sekä oluen tuoksussa että maussa. Tämän oluen ydin voidaan kiteyttää panimon omin sanoin: “Liquid Poem to the Glory of the Hop.”

Tiesitkö: Stone Ruination IPA on ollut ensimmäinen ikinä pantu West Coast -tyylinen tupla IPA.

Stone Ruination Double IPA 8,5% / IBU 100+ / 0,33 l tlk / Alkon tilausvalikoima

Stone Ripper – surffimeininkiä tölkissä!

Stonesin panimon Ripper on west coast-tyylinen pale ale, jossa on tuoksussa kutsuvasti ananasta ja persikkaa. Olut on mehuisan suututuman omaava ja siinä tuntuu passionhedelmän sekä greipin makuja. Helposti lähestyttävä, hyvin hedelmäinen pale ale -olut, joka maultaan tällä hetkellä hyvin trendikäs. Kokeile grillattujen jättikatkarapujen tai thaimaustetun kanan kanssa!

Stone Brewing Ripper Pale Ale 5.7% / 0,33l tlk

Kilistä vappuna oluella ja siiderillä!

Vappuna olutta juodaan yleensä sillien ja vappuherkkujen yhteydessä mutta kukaan ei estä kilistämällä kuohuviinin sijaan oluella. Tähän tarkoitukseen löytyy sopivan happaman hedelmäisiä, kirpeän poreilevia oluita monilta panimoilta.

Sopivia oluttyylejä kilistelyyn ovat mm. kirpeät berliner weisset, happamat sour alet tai hieman suolaiset gose-oluet. Myös hedelmillä maistetut oluet ovat usein sopivia alkumaljoiksi,  kevyet lager-oluet tai vaikka hedelmäisen raikas kölsch. Hieman katkerammasta pitäville kannattaa valita alkumaljaksi aromikasta IPA-olutta. Eikä kannata unohtaa maljan nostamisessa kuivaa siideriä, joka soveluu hyvin vapun juhlintaan.

Voit viilentää juomat hyvin ja kaataa ne valmiiksi kuohuviinilaseihin. Kokeile vaikka jenkkiläisen Stone-panimon White Ghost -berliner weisseä, perinteikästä Sünner Kölschiä tai sitrusmaista Sori Brewing Yes IPA -olutta. Siiderin suosijoille alkumaljaksi käy vaikka ranskalainen Galipette-siideri.

Klara Vappen!

Stone Brewing White Ghost 4,7% / 0,33 l ltk (kauppa)

Sünner Kölsch 4,8% / 0,5 l plo (kauppa)

Sori Brewing Yes IPA 5,5% / 0,33 l plo (kauppa) 

Galipette 4,5% / 0,33 l plo (kauppa)

 

Imperial Stout kuin mausteista kaakaota – Stone Xocoveza kahdessa eri koossa!

Todellinen kylmän sään löytö on Stone-panimon mausteisen lämmittävä, tuhti Xoxoveza-imperial stout, jossa on mausteena käytetty niin vaniljaa, muskottia kuin tulista pasilla-chiliäkin.

Meksikolaisen kaakaon inspiroima, kahvilla ja kaakaolla pantu täyteläinen olut on alkujaan vuodelta 2014, jolloin kotipanimokilpailun voittaja Chriss Banker teki tämän voittajaoluenaan. Xoxoveza-oluen maussa korostuvat lämpimät ja kaakaomaiset sävyt, maussa on suklaata, itämaisia mausteita ja paahdetta. Erinomainen olut joulunajan fiilistelyyn tai vaikka kuivattujen hedelmien kanssa.

Stone Xocoveza 8,1% / EBU 50 / 0,33 l tlk

Saatavilla myös todellisen herkkusuun versio, isossa jaettavassa pullossa oleva Stone Xocoveza Extra Añejo, joka on tequilatynnyreissä kypsytetty vintage-versio tästä oluesta. Erinomainen illanistujaisiin vaikka tuhdin juuston kera.

Stone Xocoveza Extra Añejo 8.5% / EBU 34 / 0,75 l plo.

Molemmat saatavilla Alkosta.

 

IPA-olut jaettavassa pullossa ruokajuomaksi tai illanviettoon Stone Brewingiltä!

Olutta tarjotaan nykyään pienten pakkauskokojen lisäksi myös isoissa pulloissa, jotka ovat erinomaisia viinin tapaan nautiskeltuna seurueiden kesken tai ruokajuomaksi. Isosta olutpullosta riittää jaettavaksi ja näin saman oluen mausta saa nauttia useampikin juoja.

IPA-oluet ovat erinomaisia ruokaoluita mausteisen ruuan kanssa. Stone Brewingin sitruksinen Express IPA on pakattu suurempaan pulloon ja se sopii jaettavaksi seurueen kesken vaikka meksikolaisen tai intialaistyyppisen ruuan kera. Oluessa on käytetty mandariinia, joka antaa sille makeaa hedelmäisyyttä, joka sopii IPA-oluen voimakkaan humalaiseen aromiin..

Stone Brewing Tangerine Express IPA 6,7% / 0,65 l plo

Alkosta syyskuun alkupuolelta lähtien.

 

Go To IPA Stonesin panimolta – humalan ilotulitusta koko oluen voimalla!

Kauniin kullankeltainen ja tuoksuvan greippinen IPA-olut nyt Alkossa Stonesin panimolta. Tämä IPA on parhaimmillaan blt-sandwichin kera jenkkityyliin tai vaikka nyhtöpossuhampurilaisten kanssa. Oluen hennosti karamellimaltainen ja hedelmäinen maku tekee siitä kaikkien IPA-oluita juovien suosikin.

Stone Go To IPA  4,7% / IBU 65 /0,33 tlk